Mengenal Jenis Kertas Kemasan Makanan – Kemasan makanan menjadi salah satu hal penting ketika ingin memulai bisnis di bidang kuliner. Dalam memilih kemasan makanan, salah satu yang harus menjadi pertimbangan adalah bahan pembuatnya. Bahan pembuat tersebut dapat berupa kertas. Ada beragam jenis kertas kemasan makanan yang kerap menjadi pilihan. Setiap jenis kertas kemasan makanan memiliki fungsi yang berbeda-beda.
Kegunaan dan Karakteristik Jenis Kertas Kemasan Makanan
Seperti penjelasan sebelumnya, jenis kertas kemasan makanan beragam. Kali ini, kita akan membahas beberapa jenis kertas tersebut. Berikut ini adalah jenis kertas kemasan beserta dengan kegunaan dan karakteristiknya.
- Kertas Greaseproof
Kertas jenis ini memiliki karakteristik dapat menahan minyak dan lemak. Dengan kata lain, kertas ini cocok untuk menyajikan makanan siap saji. Penyebabnya, pada kertas ini terdapat lapisan coating di atasnya. Selain itu, kertas ini juga dapat untuk membungkus makanan yang akan kita masukkan ke microwave atau kulkas.
- Kertas Kraft
Kertas kraft juga kerap menjadi bahan untuk membuat pembungkus makanan. Kelebihan dari jenis kertas ini adalah tidak mudah sobek. Meski demikian, kertas ini bersifat elastis. Dengan demikian, makanan yang terbungkus dengan kemasan berbahan kertas kraft akan terjaga keamanannya.
- Kertas Ivory
Kertas ivory telah melalui proses uji food grade yang menyatakan bahwa kandungannya tidak berbahaya untuk makanan. Karakteristik kertas jenis ini adalah memiliki dua sisi yang berbeda. Satu sisi berwarna putih dengan tekstur licin dan mengilap. Sementara itu, sisi yang lain berwarna abu-abu dengan tekstur sedikit kasar.
- Kertas Duplex
Secara sekilas, kertas duplex mirip dengan kertas ivory. Kertas ini memiliki dua sisi yang berbeda. Satu berwarna putih, satunya berwarna abu-abu. Ketebalan kertas ini biasanya antara 230 hingga 450 gsm. Biasanya, jenis kertas ini menjadi bahan dasar kardus makanan untuk nasi kotak, kue, atau roti.
- Kertas Glasin
Kertas glasin hampir sama dengan kertas greaseproof. Namun, tentunya tetap ada perbedaannya. Meski kertas ini tahan minyak dan lemak, tetapi jenis kertas ini tidak tahan air karena teksturnya yang terlalu tipis. Jenis ini biasanya menjadi pembungkus mentega atau keju karena mudah kita bentuk sesuai keinginan.
Berbagai kemasan makanan dengan kertas di atas dapat Anda pesan di KubikBox. Anda bisa memesannya dengan menghubungi customer service.